2012年山東軍隊文職招聘百科知識問答題庫十五 - 常識判斷
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141、白葡萄酒飲用最佳溫度為8~12攝氏度，香檳酒和有汽葡萄酒飲用溫度為4~8攝氏度，啤酒的飲用溫度為4~8攝氏度。
142、餐巾花的種很多，按擺放方式和造型形式分為杯花和盤花兩種，按餐巾花造型的外觀可分為植物類、動物類、實物類三種。
143、筷子是我國發(fā)明的餐具，最早出現(xiàn)在商代。
144、川菜素有一菜一格，百菜百味的稱譽。
145、被譽為國酒的是茅臺灑為醬香型白灑的代表品種，它產于貴州省仁懷縣的茅臺鎮(zhèn)。
146、五糧液屬濃香型白酒，因用高梁、粳米、糯米、玉米、小麥五種糧食為原料制成而得名的。
147、汾酒為清香型白酒，產于山西省汾陽縣的杏花村酒廠，是中國白酒的鼻祖，素有色、香、味三絕之稱。
148、董酒是復香型白酒的代表，產于貴州省遵義市董酒廠。
149、黃酒是中國特有的釀造酒
150、啤酒素有液體面包的美稱，為國際上產量最大的飲料灑。
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2012年山東軍隊文職招聘百科知識問答題庫十六 - 常識判斷
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151、世界上生產啤酒最多的國家是美國，德國則是世界上飲用啤酒最多的國家。
152、白蘭地酒貯存時間越長，酒質越好。白蘭地在裝瓶出售時，在瓶身或標貼上都印有表示酒齡的標志：VO10~12年；VSO12~20年；VSOP20~30年；XO50年存；X70年存。
153、伏特加起源于俄羅斯。
154、葡萄酒按其含糖量還可分為：干味，含糖1%~2%；半干味，含糖2%~4%；半甜味，含糖4%~6%；甜味，含糖6%~10%。
155、雞尾酒是由基酒、輔料、配料和裝飾物組成的。
156、茶、咖啡、可可被稱為世界三大飲料。
157、唐代茶圣陸羽新著《茶經(jīng)》是世界上第一部茶葉專著。
158、綠茶是一種不經(jīng)發(fā)酵制成的茶，也是中國產量最多的一類茶。
159、紅茶是一種經(jīng)發(fā)酵制成的茶，是當今世界上產量最多，銷路最廣、銷量最大的一類茶，也是中國出口量最大的一類茶。
160、烏龍茶為一種半發(fā)酵茶，是各類茶中加工方法最為精巧的一種，主要產于福建、廣東、臺灣。
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